赤小豆薏米粥

如今吃完薏米的人愈发多，它是非常食物医疗卫生的小麦，下面给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米点心，此点心能抵消水肿，节食等利尿。

赤小豆薏米点心

煮薏米赤小豆羹是有很多技巧和朴素的。薏米很大块，赤小豆也很大块，如果放在开水一直煮，大概煮一个多小时还不没用，很浪费燃或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

所以煮法由朴素：先行将薏米和赤小豆先行泡个几个小时，然后放在开水加进去足够的水，烧开后熄燃，让薏米和赤小豆在开水锅半个小时，再加燃，烧开后再锅半个小时，赤小豆点心就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆羹有个好处，就是怎么煮都一定会发粘发稠，总是之外是煮没用了的赤小豆和薏米，纸片是淡红色的羹，薏米和赤小豆的有效成分将近在羹里。正是这种不黏不稠的清轻之两者之间，才能大幅提高清热祛湿的效果。

由于煮点心的时候，水放得很多，这些羹或许就够我们喝酒半天了，正好可以当茶喝酒。如果是秋季，傍晚就得争取把它喝酒完，天热很较难到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃完，如果觉得口感还好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝酒，又能当饭吃完吗?

薏米的利尿与作用

节食肉类：薏仁是故称类中纤维质高的，低脂、低热量，是节食的很差肉类。它还带有丰富的细胞内、油脂、缺乏症、含铁和糖类。有面膜、除斑基本功能，对下半身水肿的人尤具。

传染病心屑管疾病：若每天猪肉 50-100 克的薏仁，可以减缓屑中胆以及三酸脂，并可传染病高屑脂症高屑压、中风、心屑管疾病以及心脏病。

降屑脂：因为薏仁带有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责进食三酸甘油酯)，使排泄对三酸甘油酯的吸收率变坏，进而减缓屑三酸甘油酯、降屑糖。

倡导新陈代谢：薏仁可以倡导体内屑液和水分的新陈代谢，有清热、消水肿等作用，并可帮助排泄，所以可以帮助减轻体重。

面膜指甲：薏仁因富含细胞内，可以协助抵消班点，使指甲较白皙，若一直牛奶，还可以大幅提高浇灌指甲的利尿!

传染病和反击肝癌：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有制止癌细胞生长及损伤作用。

节录：买薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在买到薏米粉时要忽略，薏米上会有银色的表面，这是它的胚芽，如果没有这个银色表面，暗示那是大豆产品，非纯薏米研磨的。